domingo, 30 de octubre de 2011

Halloween y Día de Muertos.

Cada vez está mas presente en nuestro país una de las tradiciones mas coloristas de los países anglosajones, Halloween, desterrando un poco nuestro “Dia de todos los Santos” . Pero nunca te has preguntado de donde vienen esas costumbres que poco a poco vamos haciendo nuestras y porque se empezaron a celebrar? ¿Y como se vive estos días en otros países?

La palabra Halloween es una derivación de la expresión inglesa All Hallow's Eve (Víspera de Todos los Santos). Esta fiesta era celebrada por los celtas hace mas de 3.000 años, un pueblo guerrero que habitaba zonas de Irlanda, Inglaterra, Escocia y Francia. Justo este día, 31 de octubre celebraban el fin de la temporada de cosechas y el comienzo del año oscuro con el Samhain y era considerada como el “Año Nuevo Celta”.

Este día esta asociado tanto a los colores naranja y negro como al símbolo mas importante que es la Jack-o'-lantern, una calabaza tallada a mano. Según cuenta la leyenda, Jack era un bebedor y holgazán. Un día se le apareció Satanás para llevárselo al infierno, este lo desafió a trepar al roble, y cuando el diablo estaba en la copa del árbol, Jack tallo una cruz en el tronco para que no pudiera bajar. Hicieron un trato, le dejaría bajar si nunca mas le tentaba con el juego y la bebida. Cuando Jack murió no se le permitió la entrada ni en el cielo ni en el infierno ya que había engañado al diablo y este quiso compensarlo con una brasa para iluminar su camino por la oscuridad hasta el Juicio Final. Dicha brasa estaba colocada dentro de un nabo para que ardiera como un farol.

Durante la “Gran Hambruna” de 1846, los irlandeses católicos que emigraron a Estados Unidos, llevaron consigo esta tradición para espantar a los espíritus. Cuando llegaron se dieron cuenta que las calabazas eran mas abundantes que los nabos y es por eso que surgió la costumbre de tallar las calabazas.

En nuestro país el 1 de noviembre nos lleva a visitar a nuestros muertos, pero hay un país, México que tienen su particular forma de celebrarlo.

Música: Café Tacuba- La Muerte Chiquita.

Nuevas fotos de Antesdeayer...

Os informamos que se han subido nuevas fotos al álbum "fotos de antesdeayer", de Candi y su familia. Igualmente os recordamos que todavía queda espacio para más fotos, asique animaros y compartirlas con todos. También hacemos un llamamiento a los que tengáis mascotas para que nos enviéis sus fotos, ya que hay muchos  "animalillos" nuevos y hay que ir renovando las fotos.


lunes, 24 de octubre de 2011

Documentos tv, "La isla del terror"

Anoche en Documentos tv se  emitió el documental de la tv noruega, "la isla del terror" donde a través de los duros testimonios de los que lo vivieron en primera persona, reconstruye los 72 minutos que duró la pesadilla de la isla de Utoya. Dicen que la realidad supera a la ficción, y en este caso la superó con creces.
Avisamos que los testimonios son bastante duros.
El documental solo podrá verse online durante 15 días, aunque haremos todo lo posible por mantenerle en nuestra web.


Ver el documental: La Isla del Terror

martes, 11 de octubre de 2011

El ajo y la inflamación

El ajo y la cebolla
El ajo, la cebolla, el puerro, la cebolleta y cebollín, pertenecen a la familia ‘Allium’. El ajo es originario de Asia Central y lleva en uso más de 5.000 años. En Egipto, el ajo se administraba a los esclavos para aumentar y reforzar su resistencia. Durante la época de los romanos y griegos el ajo se administraba a los soldados antes de la guerra. En torno al siglo VI a.c en China e India ya era utilizado con fines terapéuticos.


Propiedades del ajo
Antioxidantes: Tienes altos niveles de dos poderosos antioxidantes como son la quercetina y el selenio.
Previene el cáncer: El ajo bloquea la capacidad que los agentes carcinógenos tienen de mutar a células malignas.
Descongestionante: ataca la mucosidad en las vías respiratorias, por lo que es bueno para el asma y la eliminación de flemas.
Limpia las arterias: Tiene la capacitad de disminuir el colesterol LDL y los triglicéridos.



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domingo, 2 de octubre de 2011

Ha llegado la hora de cortar el maíz en un día duro de calor.

A pesar de estar a 1 de octubre y ya llegado el otoño, aunque parece que sigamos en verano, con muchos días a más de 30º y casi un mes sin llover en condiciones, hay que seguir adelante y toca cortar el ya maduro maíz. Antiguamente se cortaba a mano, ahora, por suerte todo está mecanizado, y lo que más cuesta es trabajar con estos calores. Cuando llega el atardecer, con "la fresca"  las mieses de Serdio se ponen en marcha, unos a trabajar, otros a hacer ejercicio y disfrutar de los bonitos atardeceres que nos dejan estos días de calor y los pobres animales pueden refrescarse y librarse de las pesadas moscas...