Un globo, dos globos.....

Esta mañana tuvimos un extraño visitante...
A quien le interese y pueda permitirselo........ http://www.globoastur.com/

El Agua y la Sal

El Agua
El agua es el nutriente más abundante del cuerpo. De hecho dos tercios de la masa corporal están compuestos de agua. Los fluidos del cuerpo como los jugos digestivos, la sangre y el sudor están constituidos fundamentalmente por agua. Los sistemas linfático y circulatorio funcionan con agua.

El agua normalmente se elimina mediante el sudor, la orina y otras funciones corporales. Por lo tanto, siempre ha de ser reemplazada. El agua es esencial para la salud de las articulaciones. La deficiencia de agua puede causar enfermedades degenerativas y también debilitar el sistema inmunológico....


..... La sal fortalece la digestión, estimula a los riñones y elimina sustancias toxicas. Originariamente la sal proviene del mar, por lo tanto, posee una afinidad con el agua que hace que se asiente en las mismas partes del cuerpo donde el agua está presente. Es decir, en las secciones vasculares del cuerpo. Esto aumenta la presión arterial.
Actualmente 99% de la sal se refina y como consecuencia la despojada de hasta sesenta minerales entre los cuales se encuentra el Yodo, que es vital por el buen funcionamiento de la tiroides. Por esta razón es vital que utilicemos sal de mar yodada....
Sigue leyendo este interesante articulo...

Cosas que no deberías meter en la nevera.

Un lector del blog nos ha enviado este articulo publicado en El País. Es interesante saber que muchas de las cosas que metemos en la nevera pierden sus propiedades y cambian su sabor, como el chocolate o el café y otras como el pan o bollería, envejecen mucho más rápido en la nevera.

"Una de las grandes obsesiones de nuestro tiempo es la de meter todos los alimentos en la nevera. Nos da igual que sea necesario o no, o que algunos de ellos degeneren en términos de sabor al someterlos al frío: por si las moscas, los mandamos todos a Siberia como si fuésemos Stalin en plena purga soviética.

No había caído en este fenómeno hasta que un avezado lector del blog, Vicent Pla, me advirtió de ello. Este buen hombre me envió un mail contándome la "guerra contra el todo a la nevera" que mantenía con su familia. "Víctimas del 'cuanto más, mejor', guardan hasta las aceitunas en el frigorífico. Y este fin de semana me enteré de que un amiga mete allí hasta el arroz. El arroz sin cocinar, en el paquete". Seguir leyendo...

Diario de un viajero: último día en Vietnam

Últimos días en Vietnam

7 de Diciembre 2011 13:06 hr

Bueno, bueno, ya estoy sufriendo otra vez los "cánticos" de las chicas de recepción. Se pasan todo el día cantando, o por lo menos cuando estoy yo. El problema es que solo una lo hace bien. Pero bueno, como no entiendo ni papa de este idioma silábico, que para decir algo echan media semana.

Ya vuelve a ser noche cerrada por estas tierras asiáticas, mediodía en España, y a la gente que tengo en América, ni si quiera les ha amanecido. Menudo desmadre. Y todo por culpa de la rotación de la Tierra, que si fuese plana no pasaban estas cosas (reflexión nocturna).

Acabo de llegar de cambiar dinero, unos 20 Euros. Suficiente para aguantar hasta que me marche el sábado, para cenar otro Pho (el plato se pronuncia igual que ‘calle’) esta vez de pollo con verduras distintas. Sí, definitivamente me pase con el picante, pero aun así estaba de miedo. Y ya tengo un dominio de palillos que da miedo oiga. Ni una mancha en la ropa, todo un profesional. Si al final tanto tiempo sin no un cuchillo la voy a liar.

Parada técnica posterior para mi par de cafés con leche condensada y hielo (rozando la temeridad...), y mis dos camareras preferidas, que cada vez que me ven, me reciben con una sonrisa Profiden como si estuviesen delante de Justin Bieber.  Seguir leyendo...

El Camino del Maquis

Ahora que llega el buen tiempo os recomendamos una ruta por nuestros pueblos: "El camino del maquis", una de las 9 rutas literarias de Cantabria, basada en el libro "la mujer del maquis" De Ana R. Cañil.
La ruta comienza en Serdio y sigue por Estrada, Portillo, Abanillas, y Luey recorriendo lugares comentados en el libro.

Rutas literarias:

• San Vicente de la Barquera: "Entre la tierra y el mar".
• Val de San Vicente: "La ruta del maquis".
• Valdáliga: "Por los pueblos de Valdáliga".
• Comillas: " Caminando junto a Cancio".
• Cabezón de la Sal: " Paisaje escrito".
• Suances: "La playa de los locos".
• Polanco: "Ruta Cumbrales".
• Ruente: "Un paseo por Ruente de la mano de Manuel Llano".
• Reinosa: "El camino de Marcelo".